Фрукты желательно хранить отдельно от овощей. Если в контейнере с фруктами имеется вентиляционные отверстия, старайтесь держать его полуоткрытым, так как влага ускоряет порчу ваших продуктов.
Овощи, соответственно, нужно хранить в другом контейнере. Контейнер с овощами, имеющий вентиляционные отверстия, должен быть постоянно закрытым. Влага, находящаяся внутри, поможет овощам сохранить свежий вид и вкус.




Йогурты, яйца и молоко храните подальше от дверцы. Любое другое место, но не дверца. Температура на полках дверцы, как правило, выше, чем по всему холодильнику. Нагрев может пагубно сказаться на состоянии этих продуктов.
А вот масло – это как раз тот продукт, который должен храниться на дверке. Повышенная температура не даст ему сильно замерзнуть, оно будет мягче. Не нужно будет ждать, пока масло подтает перед употреблением.

Для того, что бы избежать порчи продуктов, желательно каждому из отсеков холодильника установить определенную температуру. Для основного отсека, как правило, устанавливается температура +40C. А для морозильной камеры лучше всего подойдет температура -15/-170C.

Основное требование для предотвращения поломки – это отсутствие доступа воздуха в продукты питания. В этом вам помогут специальные пакеты и пищевая пленка для продуктов. Так же это поможет удержать запах продукта внутри, не давая запахам смешиваться и заполнять вашу кухню специфическим ароматом при каждом открытии дверцы. Использование контейнеров предотвратит образование лишней влаги в холодильнике.

Протирать холодильник необходимо каждые два месяца. При наличии в доме/квартире домашних животных, эту процедуру нужно проводить намного чаще. Чистка проводится при отключенном агрегате сухой губкой или же специальной салфеткой для чистки. Для протирки холодильника изнутри необходимо использовать теплую мыльную воду. Не используйте различную кухонную химию для чистки, это может пагубно отразиться на пластиковых деталях вашего холодильника

Автор статьи: Марианна Суворова